Peperoni
Peperoncini 'Gorria (Piment dEspelette)'
Die traditionelle baskische Chili
Botanischer Name:Peperoncini 'Gorria (Piment dEspelette)'
Wuchs:aufrecht
Standort:sonnig, geschützte Lage, humos
Besonderes:Ähnliches Aroma wie die Cayenne, aber weniger scharf
Verwendung:sehr vielseitig verwendbar als Gewürz und Gemüse
Artikelinfo:Der Piment d’Espelette ist ein Chili, der aus dem Dorf Espelette im französischen Baskenland stammt. Mit seiner fruchtigsüssen, leicht rauchigen Note sorgt er überall für eine milde Schärfe.