Einjährige Kräuter | Gewürzkräuter | Rohkostpflanzen
Borretsch
Einjähriges Salatgewürz mit essbaren Blüten
Botanischer Name:Borago officinalis
Wuchs:krautig ,aufrecht - 40cm, kann wuchern
Blütenfarbe:blau
Standort:tiefgründig, humos und nährstoffreich
Besonderes:essbare Blüte, versamt sich gut
Verwendung:junge Blätter und Blüten für Salate und Saucen
Artikelinfo:Das auch als Gurkenkraut bekannte Salatgewürz, erhält sich, bei genügend Platz und nährstoffreichem Boden über Jahre durch Selbstaussaat. Die Blüten sind sehr dekorativ und auch bei den Bienen heiss begehrt.
Artikelnummer: KRA.075.