Mehrjährige Kräuter | Gewürzkräuter
Franz. Estragon
Das bitter- süsses Aroma
Botanischer Name:Artemisia dracunculus
Wuchs:aus bodenbürtigen Trieben -1m hoch
Blütenfarbe:unscheinbar
Standort:halbschattig , humos, mässig feucht
Besonderes:anspruchsvolles Kraut, liebt geschützten Standort
Verwendung:junge Triebe für Saucen aller Art
Artikelinfo:In der klassisch, französichen Küche das wichtigste Gewürzkraut überhaupt, unerlässlich für die Sauce Bernaise. Die Stängel können auch getrocknet werden.