Ab 1. März bis 1. Oktober

Montag – Freitag:
08.00 – 12.00 Uhr / 13.30 – 18.00 Uhr

Samstage:
bis zu den Sommerferien 08.00 - 16.00 durchgehend geöffnet

Spezielle Öffnungszeiten vor Festtagen:
Gründonnerstag: bis 17 Uhr geöffnet.
1. Mai: geschlossen

Mittwoch vor Auffahrt: bis 17 Uhr geöffnet

Während den Sommerferien vom 9.7. bis 12.8.
Samstagvormittag geöffnet, Nachmittag geschlossen.

Nach den Sommerferien bis 1. Oktober
Samstag durchgehend geöffnet bis 16 Uhr

Der Garte-Ladä beim Back-Kaffee
Hier finden Sie in der Saison handgeschmiedetes Werkzeug, Staudenstützen, Pflanzgefässe aus Holz oder die selbstgemachten Tontäfeli zum Beschriften der Kräuter. Das Pflanzenräucherwerk von Herbafuma steht in vollem Umfang zum Kauf bereit. Ebenso das Zubehör und eine schöne Auswahl an Gartenbüchern. Die farbigen Besen sind bereits Kult und finden immer eine Bestimmung.

Das Garten-Kaffee in der Gärtnerei öffnet wieder am 23. März mit der Saisoneröffnung.
Es wird in Selbstbedienung vom Zirkuswagen aus betrieben.

NEU ist das Back-Kaffee in den Landgasthof Aachbrüggli integriert und das ganze Jahr hindurch zuhause. Öffnungszeiten siehe:
https://www.backkaffee.com/

Haben Sie auch eine Familienpflanze? Eine, die seit Generationen liebevoll weitergegeben, gehegt und gepflegt wird? Falls nicht: Die Pflanze dieses Monats ist wie geschaffen dafür. Sie verzeiht fast alle Pflegefehler und Unfälle, blüht dekorativ und sorgt rührend für Nachwuchs. Und sie heilt. Sich selber und andere.

Aber erst die trockenen Fakten – denn trocken mag sie es. Gönnen Sie dem neuen Familienmitglied sandige (Kakteen-)Erde, vermeiden Sie nasse Füsse und lassen Sie den Topf vor dem Giessen austrocknen. Stehen möchte die Pflanze hell, am besten bei indirektem Licht. [NH1] Die nicht essbare grüne Zwiebel dankt es mit ihrem heilenden Saft. Ein Zwiebelstück oder zerquetschtes Blatt hilft bei Verbrennungen und Insektenstichen. Aber Vorsicht, der Saft ist schwach giftig und empfindliche Haut könnte allergisch reagieren – probieren Sie ihn vorher an einer heilen Stelle aus. So beerntet zu werden, stört die Pflanze genauso wenig wie Unfälle, denn die Heilkraft kommt ihr selber zugute: Verletzungen an der Zwiebel werden überwachsen, abgeschnittene Blätter werden ungerührt ersetzt.

Was sie zur perfekten Familienpflanze macht, ist nebst dem medizinischen Nutzen ihre ganz eigene Art, Nachwuchs zu produzieren. Ihr englischer Name «Schwangere Zwiebel» bringt es treffend auf den Punkt: Unter der Zwiebelhaut entwickeln sich Brutzwiebeln, was den rührenden Eindruck vermittelt, sie wäre tatsächlich schwanger. Ist die Brut reif, platzt die Haut und legt sie frei. Die Zwiebelchen können bei der Mutter bleiben oder aber … in einem eigenen Töpfchen mit liebem Lächeln weitergegeben werden.

[NH1] Falls Platz vorhanden ist, kann man Folgendes noch einfügen:

Licht. In seiner Heimat in Süd- und Ostafrika bevorzugt es Wälder, Waldränder und geschützte Hänge – will man ihm ein Heimatgefühl vermitteln, kann man es sommers an eine entsprechende halbschattige Stelle in den Garten zügeln. Aber nicht vergessen, vor dem Winter wieder hereinzunehmen: Frost will man der hübschen Exotin genauso wenig zumuten wie zu viel Nässe.

Botanischer Name:
Ornithogalum longibracteatum

Lebensdauer: mehrjährig, vermehrbar über Brutzwiebeln

Höhe: 50–80 cm, Stiel bis 100 cm

Blüte: weiss mit grünen Streifen

Standort: Zimmerpflanze, sommers auch draussen (Halbschatten)

Pflege: vor Nässe und Frost schützen

Ernte: Saft aus den Blättern oder der Zwiebel

Aktuelles von der Baustelle

Das neue Gewächshaus konnten wir im November 2022 in Betrieb nehmen. Die Kräuterjungpflanzen haben somit ein frostfreies Zuhause, wo sie sich ungestört entfalten können.

Konsequent nachhaltig, das ist unser Grundsatz für die neue Heizung
Deshalb beschäftigte uns das Suchen nach einer geeigneten Lösung zur nachhaltigen Wärmeproduktion schon einige Jahre. Dass wir den Bau der Holzschnitzelheizung mit der Stromproduktion durch eine Photovoltaikanlage kombinieren konnten, bringt uns dem Ziel, umweltfreundlich zu arbeiten, nochmals ein Stück näher.

Das Gebäude mit der Holzschnitzelheizung ist fertig gestellt und die Heizung wird im April 2023 vollständig in Betrieb genommen.

Die Photovoltaikanlage läuft ebenfalls seit Anfang 2023 und liefert uns in sonnigen Stunden viel wertvollen Strom. Sogar unsere Speicher können sich je nach Sonnenscheindauer genug füllen.

Wir freuen uns über das neue Kapitel in der Energieversorgung für unseren Betrieb.

Zimmerpflanzen wirken positiv aufs Wohnen und die Arbeitsräume

Als Gartenliebhaberinnen und naturverbundene Menschen wissen wir, wie wohltuend es ist, sich draussen zu bewegen und mit Pflanzen zu arbeiten.

Wie ist es aber, wenn wir Büroarbeit leisten oder in der Winterzeit und bei Krankheit viel mehr im Haus sind? Zimmerpflanzen sind nicht nur angenehme Mitbewohnerinnen, sondern auch Unterstützerinnen in vielerlei Hinsicht.
Sie machen einen Raum optisch attraktiver und können Stress mindern. Bei der Arbeit wurde festgestellt, dass sie die Konzentration fördern und helfen die Atmosphäre zu reinigen. Dies gilt auch für Schul- und Kinderzimmer. Pflanzen gleichen die Luftfeuchtigkeit aus und verbessern diese in der Heizperiode. Ebenso ist eine temperaturausgleichende Wirkung erwiesen. Mit Zimmerpflanzen fördern wir also das Wohlbefinden.
Vorbehalte gegenüber Zimmerpflanzen werden immer wieder bezüglich Rückständen von Pflanzenschutzmitteln und dem Import von weit her ins Feld geführt.

Wir haben uns deshalb an die Arbeit gemacht und eine kleine Auswahl an Zimmerpflanzen für unsere Kundschaft kultiviert. Sie bringen Frische und Leben in Ihr Zuhause und in Ihre Arbeitsräume.

Wir wünschen Ihnen viel Freude damit.

Madlen Neubauer

Das ganze Jahr erhältlich
Bio-Zimmerpflanzen sind bei uns das ganze Jahr im Angebot.

Auch im Online-Shop für den Versand

Ob zu Weihnachten oder zum Geburtstag, als Abschiedsgeschenk oder zum Jubiläum - unsere Pflanzengutscheine sind immer willkommen.
Sie können diese ganz einfach im Shop bestellen, sogar exakt mit dem Betrag, für einen Kurstag.

Der Geschenkgutschein kommt wie gerufen, ich setze ihn gleich für den Räucherkurs ein.

Beschenkte Kundin

Mit grosser Freude habe ich seit einigen Wochen meine neue Kräuterwerkstatt eingerichtet. Ich geniesse es, das Trocknen und Verarbeiten der Räucherkräuter nun in meinem 'Reich' machen zu können. Jetzt habe ich viel Raum und Ruhe in einem wunderbaren Ambiente.
Dankbar und voller Tatendrang starte ich in die beglückende Arbeit. Unterstützt werde ich von unseren Lernenden.

Madlen Neubauer

Unsere Wohnung putzen wir gründlich, inklusive Fenster, damit das Licht den Weg in unsere Räume findet. Die Wohnung oder das Büro sollte ebenfalls "entschlacken". Damit ist die feinstoffliche Reinigung gemeint.

Mit einer Pflanzenräucherung können wir die Trägheit der Wintermonate, die dicke Luft des engen Zusammenlebens und den Blues der dunklen Monate aus unseren Wohnräumen bringen.

Am einfachsten geht das mit dem Verglimmen eines Räucherbündels. Getrocknete Zweige von folgenden Pflanzen eignen sich für dieses Bündel: Salbei, Wermut, Heiligenkraut, Beifuss, Lorbeer, Rainfarn und Thymian.

Anwendung:
Das Bündel wird im Freien an der Spitze angezündet und gleich wieder gelöscht. Jetzt kann es zum Verglühen eingesetzt werden, indem man es bewegt und einen Teller darunter hält, damit keine Verunreinigung der Böden entsteht. Man räuchert damit einen Raum oder geht durchs ganze Haus von Raum zu Raum. (Je nach Dicke des Bündels, muss es immer wieder mal frisch entzündet werden.) Wenn die Räucherung beendet ist, erstickt man das Bündel und kann es später wieder einmal verwenden.
Wichtig: Bei einer Raum- oder Hausräucherung wird vor- und mindestens eine Stunde nachher gut gelüftet .

Passendes Angebot von Herbafuma im shop:
- Räucherbündel für eine atmosphärische Hausräucherung
- Räucherbündel zum Reinigen und Neutralisieren
- Räuchermischungen für die Anwendung auf der glühenden Kohle.
- Räucherkohle

Jeder Pflanze wohnt ein Zauber inne.

Madlen Neubauer-Weber

Das Element Wasser sollte in keinem Naturgarten fehlen. Selbst eine kleine wechselfeuchte Stelle zieht Gäste an. Wasser ist der Ursprung des Lebens und für viele potentielle Gartenbewohner essentiell. Schon ein kleines Becken mit Lehm ausgekleidet, gefüllt durch Dachwasser, kann eine Brutstätte für eine enorme Vielfalt an Leben sein.

Wasser ist der Ursprung des Lebens und für viele potentielle Gartenbewohner essentiell.

Tobias Neubauer

Bergmolche, Libellen, Vögel und viele Insekten werden von einer Wasserstelle in den Garten gelockt. Da gerade das Angebot an Insekten sehr wichtig ist für die Aufzucht der Jungvögel, tragen auch die ungeliebten Stechmücken zum geliebten Vogelgesang bei. Wenn die seichten Zonen noch mit einheimischen Wildstauden bepflanzt werden fühlen sich auch unsere Wildbienen bedient und danken es mit ihrer regelmässigen Anwesenheit. Nebst dem Leben und der speziellen Ausstrahlung eines natürlichen Biotops darf durchaus auch der konkrete nutzen für den Menschen eine Motivation sein Wasser als Gestaltungselement zu verwenden. Dazu kann ein Teil des Biotopes als Badeteich mit Natursteinen gestaltet werden. Eine Abkühlung im Sommer oder ein frostiger Sprung nach der Sauna erweckt die Lebensgeister.

Auch kleine Flächen im Siedlungsraum bieten Platz zum gärtnerischen Austoben. Warum also nicht selbst duftende Kräuter, leckere Knabbereien oder bunte Blüten vor dem Fenster pflanzen? Mit der richtigen Pflanzenwahl wird ihr Balkongarten gleichzeitig zum Rückzugsort für verschiedenste Insekten und andere Tiere.

Unsere Pflanzensets zu konkreten Themen helfen Ihnen bei der Auswahl.
Oder lassen Sie sich bei uns beraten.

Wir kultivieren unsere Pflanzen im Einklang mit der Natur.

Sarah Messerli, Gärtnerin

Zutaten
1 kg Beerenmischung von Holunder, Weissdorn, Schlehen, Hagebutten, Sanddorn, Aronia und oder anderen Wildfrüchten

200-300ml Apfelsaft

500g Gelierzucker

Zubereitung
Die Beeren gründlich abspülen und abstreifen. In einem Topf mit Essig-Wasser bedecken und über Nacht ziehen lassen. Am Folgetag die Beeren kalt abspülen. In 2 l Wasser ca. 15 Minuten weichkochen. Mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Durch ein sauberes Tuch abgießen und abtropfen lassen, restlichen Saft sanft ausdrücken. Früchtesaft mit Apfelsaft auf 1 Liter auffüllen, mit dem Zucker aufkochen und etwa 5 Minuten kochen lassen bis die Masse geliert.

In heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und 20 Minuten auf den Deckel stellen. Das Gelee ist ca. 1 Jahr haltbar.

"Meine Freude an schönen Pflanzen und alles, was ich dazu weiss, lasse ich bei Fragen ins Verkaufsgespräch einfliessen."

Sarah Allenspach