Kohlarten | Pro Spezie Rara
Kohlrabi weiss 'Lanro PSR'
Der zartbleibende und ertragssichere Kohlrabi
Botanischer Name:Kohlrabi weiss 'Lanro PSR'
Standort:nährstoffreicher Boden
Besonderes:wüchsige Sorte
Nachbarschaft:Blattsalat, Gurke, Sellerie, Tomaten
Verwendung:roh und gekocht verwendbar
Artikelinfo:Kohlrabi ist eine relativ schnellwüchsige Pflanze. Der Anbauzeitraum beträgt nur 10 - 14 Wochen. Je schneller sie wachsen, umso zarter ist später das Knollengewebe. Um ein schnelles Wachstum zu garantieren, sollte man schon im Herbst Kompost in das Beet einarbeiten.
Kohlrabi kann roh oder gekocht konsumiert werden.