Asiatisches Gemüse
Asia Gemüse 'Red Giant'
Der erfrischend scharfe japanische Kohl
Botanischer Name:Brassica ssp. 'Red Giant'
Wuchs:ideale Pflanzzeit ab M. Juli - M. August
Standort:guter Gartenboden
Besonderes:Wenig Kalorien, dafür reich an Vitaminen
Verwendung:feingeschnitten als Salat oder leicht gedünstet
Artikelinfo:Red Giant zeichnet sich durch seinen fein gezackten Rand mit roten Blattadern aus. Sorte mit angenehmen senfscharfem Aroma. Für Frühjahrs- bis Winterernte geeignet.
Der asiatische Kohl ist kalorienarm, dafür reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Kohl ist ein äußerst gesundes Gemüse. Er ist entzündungshemmend, kann vor Krebs schützen und bei Diabetes helfen.