Knollen- und Stängelgemüse
Fenchel 'Zefa Fino'
Schossfester Sommer- und Herbstfenchel
Botanischer Name:Fenchel 'Zefa Fino'
Standort:nährstoffreicher Boden
Besonderes:schossfest
Nachbarschaft:Endivien, Erdbeeren, Kohlgewächse, Sellerie
Verwendung:Knollen, roh und gekocht
Artikelinfo:Fenchel ist nicht nur ein leckeres Gemüse, sondern dient in der Naturmedizin auch als Heilpflanze gegen viele Krankheiten oder Leiden, die Fenchelsamen dienen als Grundlage für wohltuenden Fecheltee, es gibt Fenchelhonig, Fenchelöl und viele weitere Fenchelprodukte.
Im Anbau liebt er einen mässig gedüngten, humosen Boden ohne Staunässe.